Que tal uma saborosa sobremesa gelada após o almoço? É muito fácil de ser feita e todos vão adorar esta receita. Rende 15 porções e o tempo de preparo é de 4 horas.O diferencial desta delícia, é a possibilidade de usar e abusar da imaginação. Você pode adicionar outros ingredientes à seu gosto.

INGREDIENTES:

– 1 lata de leite condensado
– 3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
– 1/2 xícara (chá) de amido de milho
– 2 tabletes de chocolate branco (200g cada)
– 1 lata de creme de leite (sem soro)
– 2 pacotes de biscoito champanhe

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho.

2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

3. Retire do fogo e acrescente um tablete de chocolate.

4. Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme.

5. Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve.

6. Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm).

7. Despeje metade do creme e ponha outra camada de biscoitos.

8. Espalhe a outra metade do creme e cubra com o outro tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso.

9. Leve à geladeira por cerca de 3 horas.