Com todo esse calor que tem feito, nada melhor que uma sobremesa gelada. Para deixar estes dias um pouco mais doce e refrescantes, a receita de hoje é um delicioso Prestígio gelado.Essa sobremesa é ótima para quem gosta de coco e é muito fácil de se fazer em casa.

A receita rende 12 porções e o tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos.

INGREDIENTES:

Creme branco:

1 lata de leite condensado

800 ml de leite

200 g de coco ralado

1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho

1 pitada de sal

Cobertura:

1 lata de creme de leite

12 colheres (sopa) de achocolatado

MODO DE PREPARO:

• Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
• Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

Cobertura:

• Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo.
• Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira.
• Sirva gelado.