O setor leiteiro é muito forte em Gaurama. A produção é de aproximadamente 35 mil litros por dia. As cerca de 90 propriedades produtoras, distribuem a produção aos mais variados laticínios.

Para incentivar essa atividade que é tão importante para a economia do município, o Governo Municipal desenvolve um série de atividades, dentre elas, o auxílio na hora da silagem onde o pequeno produtor ganha 2h/máquina em sua propriedade.

O município conta com tratores, retroescavadeira e máquinas modernas, com carretões basculante, que estão à disposição. “Esse ano, a falta de chuva e o sol intenso acelerou o processo de amadurecimento do milho e os produtores já estão se inscrevendo. O cronograma é realizado pela secretaria de agricultura e já estamos recendo inscrições nos interessados”, informa o secretário de Agricultura, Alcedir Federle.

Na época de escassez de pasto, a silagem é uma excelente alternativa para a alimentação bovina. O milho tem sido um dos alimentos mais utilizados para produção de silagem devido à facilidade de cultivo e dispensa o uso de aditivos para fermentação. Ele oferece alto valor energético e consumo voluntário elevado.