O bolo de banana de tem uma massa molhada, macia e que desmancha na boca. A receita é bem simples, rápida e de baixo custo. É ideal para acompanhar um delicioso café preto ou chás, como o de camomila ou um de sua preferência. Também pode ser acompanhado por suco gelado em dias quentes.

O modo de preparo é de 70 minutos e rende 10 porções.

Bom apetite!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó Dr. Oetker
8 colheres (sopa) de margarina
4 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

1.Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento.

2.Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

3.Por cima, distribua as bananas cortadas.

4.Finalize polvilhando bastante açúcar com canela.

5.Leve para assar em forno médio.