Pão caseiro recheado
Para aqueles que gostam de uma aventura na cozinha e não possuem muita prática está receita é ideal
Para aqueles que gostam de uma aventura na cozinha e não possuem muita prática está receita é ideal. Surpreenda a todos com um delicioso pão caseiro recheado.
Vale lembrar que você pode abusar da sua criatividade e trocar alguns ingredientes, afim de alterar o recheio e deixar a receita mais adequada ao seu paladar ou de seus convidados.
Esta receita rende duas unidades e serve 8 pessoas.
Bom Apetite!
Ingredientes
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
Sal a gosto
Recheio:
250 g de presunto
250 g de mussarela
Molho de tomate
Requeijão
Orégano
Modo de Preparo
1.Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal, um pouco de farinha e misture. Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.
2.Deixe a massa descansar por 15 minutos. Após, divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.
3.Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.
4.Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole. Faça o mesmo com a outra parte da massa. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.