O bolo de milho sempre conquista olhares junto à um delicioso café ou chá. Você já deve ter ouvido falar em chá das cinco, não é? O hábito, muito comum na Inglaterra, acabou se tornando famoso pelo mundo todo. Quando o relógio marca 17h, para os ingleses, é a hora de parar o que quer que se esteja fazendo e degustar uma xícara de chá.

É hora de reunir os amigos e a família e realizar um delicioso “chá das 5”. A receita que vamos aprender hoje além de prática, é muito saborosa. Todos os ingredientes devem ser misturados no liquidificador.

Esta receita rende 12 porções e o tempo de preparo é de 45 minutos.

Ingredientes:

4 ovos

1 lata de milho verde

a mesma medida de leite

1/2 lata (de milho) de óleo de soja

3 colheres de sopa de coco ralado

2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)

2 xícaras de açúcar

7 colheres de sopa de milharina

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

1.Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto.

2.Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos.

3.Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes.

4.Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.