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Gastronomia

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Torta holandesa com sorvete e super cobertura de chocolate

Experimente esta maravilha e agrade toda a família

Por: Da Redação
Fotos: Ilustração

Você sabe como fazer torta holandesa com sorvete e uma deliciosa cobertura de chocolate? A dica de hoje é uma verdadeira delícia e ideal para dias quentes. O nível de dificuldade é quase zero e agrada a todos os paladares.

O tempo de preparo é de 4 horas e rende 10 porções.

INGREDIENTES:

1 pacote de biscoito tipo maisena triturado

½ xícara (chá) de manteiga derretida

1 pacote de bolacha com cobertura de chocolate

Recheio:

1 litro de sorvete de creme

2 xícaras (chá) de creme de leite

3 colheres (sopa) de açúcar

Bolacha com cobertura de chocolate, o suficiente

Cobertura:

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1.Misture bem em uma tigela o biscoito tipo maisena e a manteiga.

2.Forre o fundo de uma fôrma de aro removível com esta mistura.

3.Deixe no refrigerador até que fique firme. Em seguida, misture o sorvete, o creme de leite e o açúcar até que fique homogêneo.

4.Coloque as bolachas com cobertura de chocolate na lateral da forma e despeje o creme no centro.

5.Deixe no congelador por mais 4 horas.

6.Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite, misture até que fique homogêneo e despeje sobre o primeiro creme.

7.Deixe no congelador até que fique firme.

8.Sirva gelado.

 

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